Voyage en cuisine
(06.01.2025–11.03.2026)Food
ARTE (FR)30 min
Źródło: nieznaneOdcinki
S1:O1
Corée du Sud : le poulet frit
S1:O2
Mexique : les tetelas
S1:O3
La Réunion : le cabri massalé
S1:O4
Portugal : la francesinha
S1:O5
Louisiane : les écrevisses cajun
S1:O6
Andalousie : l'aubergine abunuelada
S1:O7
Sénégal : le mafé
S1:O8
Ecosse : le haggis
S1:O9
Naples : le sartu di riso
S1:O10
Corée du Sud : le bibimpap
S1:O11
Portugal : Le bacalhau a Gomes de Sá
S1:O12
La Louisiane : les huîtres Rockfeller
S1:O13
Sénégal : le thiéboudiène
S1:O14
Mexique : les tlayudas
S1:O15
La Réunion : le gâteau à la patate douce et vanille
S1:O16
Ecosse : le arbroath smokie
S1:O17
Géorgie : le kharcho
S1:O18
Corée du Sud : le kimchi
S1:O19
Andalousie : les tapas
S1:O20
Louisiane : le gumbo
S1:O21
Sénégal : le thiéré
S1:O22
Mexique : le mole
S1:O23
Naples : la pastiera Napoletana
S1:O24
Berlin : la currywurst
S1:O25
La Réunion : le rougail saucisse
S1:O26
Andalousie : la queue de taureau
S1:O27
Louisiane : la crevette créole
S1:O28
Portugal : les sardines
S1:O29
Bourgogne : le pâté en croûte
S1:O30
Naples : les pâtes aux haricots
S1:O31
Corée du Sud : le barbecue coréen
S1:O32
Géorgie : le chakapuli
S1:O33
Mexique : les tamales
S1:O34
Allemagne : le rundstück warm
S1:O35
Sénégal : le poulet yassa
S1:O36
Pays basque : la piperade
S1:O37
Andalousie : le gaspacho
S1:O38
Écosse : le shortbread
S1:O39
Provence : la bouillabaisse
S1:O40
La Réunion : le chop suey
S1:O41
Géorgie : le khinkali
S1:O42
Provence : les pieds paquets
S1:O43
Turquie : le kebab
S1:O44
Bourgogne : les escargots
S1:O45
Japon : le sushi
S1:O46
Bourgogne : le boeuf bourguignon
S1:O47
Naples : la pizza napolitaine
S1:O48
Allemagne : l'aalsuppe
S1:O49
Lyon : les quenelles
S1:O50
Japon : le ramen
S1:O51
Turquie : la soupe Beyran
S1:O52
Allemagne : les Königsberger Klopse
S1:O53
Turquie : le hünkar begendi
S1:O54
Sète : la gardianne de taureau
S1:O55
Bologne : les tortellini
S1:O56
Japon : le bento
S1:O57
Bologne : les tagliatelles al ragù
S1:O58
Turquie : le baklava
S1:O59
Géorgie : le khachapuri
S1:O60
Pays basque : le ttoro
S1:O61
Pérou : le ceviche
S1:O62
Florence : le zuccotto
S1:O63
Provence : la soupe au pistou
S1:O64
Chicago : le hot dog
S1:O65
Florence : le peposo
S1:O66
Chicago : la deep-dish pizza
S1:O67
Pérou : le lomo saltado
S1:O68
Pays basque : le gâteau basque
S1:O69
Belgique : les croquettes de crevettes grises
S1:O70
Chicago : le jibarito
S1:O71
Japon : le kaiseki
S1:O72
Pérou : les anticuchos
S1:O73
Viêtnam : le phở
S1:O74
Belgique : la joue de veau
S1:O75
Inde : le curry de crevettes
S1:O76
Grèce : la soupe kakavia
S1:O77
Chicago : le bone-in dry age
S1:O78
Athènes : le kleftiko
S1:O79
Inde : le bebinca
S1:O80
Îles Canaries : la ropa vieja
S1:O81
Portugal : les pasteis de nata
S1:O82
Écosse : les oatcakes
S1:O83
Belgique : les moules-frites
S1:O84
Pays basque : l'axoa
S2:O1
Canaries : le gofio escaldado
S2:O2
Vietnam : le bánh mì
S2:O3
Belgique : les chocolats belges
S2:O4
Inde : le khichdi
S2:O5
Vietnam : le nem
S2:O6
Madère : le cozido
S2:O7
Inde : le vindaloo
S2:O8
Grèce : la spanakopita
S2:O9
Thaïlande : le som tam
S2:O10
Madère : le bolo de mel
S2:O11
Pérou : la cause limeña
S2:O12
Grèce : la moussaka
S2:O13
Maroc : la dafina
S2:O14
Thaïlande : le curry massaman
S2:O15
Brésil : l'acarajé
S2:O16
Australie : la pavlova
S2:O17
Madère : le sabre noir
S2:O18
Thaïlande : tom yum goong
S2:O19
Australie : le filet de kangourou
S2:O20
Suisse : l'omble chevalier
S2:O21
Brésil : la moqueca
S2:O22
Îles canaries : le sancocho
S2:O23
Thaïlande : le pad thaï
S2:O24
Maroc : la pastilla
S2:O25
Floride : le stone crab
S2:O26
Brésil : le maniçoba
S2:O27
Vietnam : le lau
S2:O28
Maroc : la tajine
S2:O29
Îles Canaries : les papas arrugadas
S2:O30
Brésil : le quibe
S2:O31
Floride : la Key lime pie
S2:O32
Australie : le barramundi
S2:O33
Cambodge : le num banh chock
S2:O34
Madère : l'espetada
S2:O35
Afrique du Sud : la bobotie
S2:O36
Catalogne : la samfaina
S2:O37
Afrique du Sud : la braai
S2:O38
Catalogne : fricando de ternera
S2:O39
Cambodge : le crabe au poivre vert
S2:O40
Suisse : l'älplermagronen
S2:O41
Australie : le bœuf wagyu
S2:O42
Maroc : le couscous
S2:O43
Floride : le cuban sandwich
S2:O44
Afrique du Sud : le mieliepap
S2:O45
Paris : le croque-monsieur
S2:O46
Cap-Vert : la cachupa
S2:O47
Catalogne : le pollastre amb galeres
S2:O48
Île Maurice : le curry ourite
S2:O49
Cap-Vert : le caldo de peixe
S2:O50
Paris : le vol-au-vent
S2:O51
Afrique du Sud : le sandwich Gatsby
S2:O52
Île Maurice : le vindaye de poisson
S2:O53
Paris : le bouillon de boeuf
S2:O54
Cap-Vert : la langouste grillée
S2:O55
Suisse : la fondue
S2:O56
Cambodge : le poisson amok
S2:O57
Suisse : l'émincé de veau
S2:O58
Île Maurice : le dholl puri
S2:O59
Cambodge : le boeuf lôc lac
S2:O60
Cap-Vert : la feijoada
S2:O61
Île Maurice : la tarte banane
S2:O62
Floride : le caldo gallego
S2:O63
Le Paris Brest
S2:O64
Catalogne : l'escudella i carn d'olla
S2:O65
Crète : le dakos
S2:O66
Jordanie : la maqlouba
S2:O67
Mexique : le taco al pastor
S2:O68
Angers : le cul de veau
S2:O69
Bordeaux : la lamproie à la bordelaise
S2:O70
Venise : l'artichaut vénitien
S2:O71
Texas : le chili con carne
S2:O72
Jordanie : la mansaf
S2:O73
Anjou : la gouline
S2:O74
Mexique : le pozole
S2:O75
Sardaigne : la panada sarde
S2:O76
Crète : les kalitsounia
S2:O77
Texas : le barbecue texan
S2:O78
Alentejo : arroz de peixe e marisco
S2:O79
Venise : les cicchetti
S2:O80
Pérou : le chiriuchu
S2:O81
Mexique : le chile en nogada
S2:O82
Sardaigne : le pane frattau
S2:O83
Nouvelle-Aquitaine : les huîtres levades
S2:O84
Jordanie : le Musakhan
S2:O85
Vénétie : le Tiramisu
S2:O86
Pérou : la soupe au quinoa
S2:O87
Texas : la pecan pie
S2:O88
Crète : le gamopilafo
S2:O89
Mexique : Quesadillas
S2:O90
Roumanie : Bulz
S2:O91
Bretagne : Galette
S2:O92
Sardaigne : Malloreddus
S2:O93
Pérou : la pachamanca
S2:O94
Alentejo, Portugal : la sericaia
S2:O95
Venise : le risotto di gò
S2:O96
Bretagne : le kig ha farz
S2:O97
Roumanie : les mici
S2:O98
Bretagne : le homard breton
S2:O99
Jordanie : la knafeh
S2:O100
Sardaigne : le thon rouge
S2:O101
Alentejo : le porco preto
S2:O102
Texas : les fajitas
S2:O103
Roumanie : les sarmale